Halo gaes, apa kabar? Hari ini kita akan mengulas 30 jajanan populer yang bisa dijadikan pilihan untuk memulai usaha kuliner Anda.
Indonesia adalah negara yang mempesona dengan keragaman budaya dan pilihan kuliner yang sangat melimpah.
Dari Sabang sampai Merauke, terdapat beragam jajanan khas daerah yang tidak hanya lezat tetapi juga memiliki potensi bisnis yang menjanjikan.
Jajanan-jajanan tersebut tidak hanya diminati oleh penduduk lokal, tetapi juga menarik minat wisatawan mancanegara yang ingin merasakan cita rasa Indonesia.
-
Martabak Manis
Martabak manis merupakan jajanan populer yang terbuat dari adonan terigu, telur, gula, dan susu yang kemudian diolesi dengan cokelat, keju, kacang, atau meses.
Kelezatannya membuat martabak manis menjadi favorit di kalangan masyarakat Indonesia dari segala usia.
-
Siomay
Siomay adalah hidangan khas Tionghoa yang telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kuliner Indonesia.
Terbuat dari campuran ikan, udang, dan tepung, siomay disajikan dengan saus kacang yang khas. Hidangan ini banyak diminati karena cita rasanya yang lezat dan kaya akan protein.
-
Bakso
Bakso adalah bola daging yang terbuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka.
Dikenal dengan kuah kaldu yang gurih dan berbagai tambahan seperti mie, bihun, atau tahu, bakso menjadi salah satu jajanan yang populer di berbagai daerah di Indonesia.
-
Es Campur
Es campur merupakan minuman dingin yang terdiri dari campuran berbagai jenis buah-buahan segar, seperti nanas, kelapa muda, cincau, dan sirup kental manis.
Es campur sangat diminati sebagai penyejuk dahaga di tengah cuaca tropis yang panas.
-
Nasi Goreng
Nasi goreng adalah makanan yang terbuat dari nasi yang digoreng bersama bumbu-bumbu rempah yang khas.
Dapat disajikan dengan tambahan telur, daging, atau seafood, nasi goreng telah menjadi hidangan yang populer di seluruh Indonesia.
-
Gado-gado
Gado-gado adalah hidangan salad sayur-sayuran yang disiram dengan saus kacang khas Indonesia.
Terdiri dari berbagai sayuran segar seperti kubis, tauge, mentimun, dan tahu, gado-gado merupakan pilihan sehat dan lezat bagi pecinta kuliner Indonesia.
-
Sate
Sate adalah potongan daging yang ditusuk dan dipanggang di atas arang. Tersedia dalam berbagai varian seperti sate ayam, sate kambing, atau sate sapi, hidangan ini biasanya disajikan dengan bumbu kacang dan nasi putih.
-
Pempek
Pempek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan yang digiling halus, tepung sagu, dan beberapa bahan lainnya.
Pempek biasanya disajikan dengan kuah cuka yang memiliki rasa asam manis yang khas.
-
Rujak
Rujak adalah hidangan buah-buahan segar yang dicampur dengan bumbu yang pedas, manis, dan asam.
Terdapat berbagai jenis rujak di Indonesia, seperti rujak buah, rujak cingur, dan rujak petis, yang masing-masing memiliki ciri khas tersendiri.
-
Ketoprak
Ketoprak adalah hidangan nasi ketan yang disajikan dengan bumbu kacang, tauge, bihun, tahu, dan rempeyek.
Rasanya yang lezat dan paduan berbagai tekstur membuat ketoprak menjadi pilihan favorit bagi pecinta kuliner Indonesia.
-
Lemper
Lemper adalah makanan yang terbuat dari nasi ketan yang dibungkus dengan daging ayam atau ikan serta dibalut dengan daun pisang.
Lemper merupakan camilan yang populer dan sering disajikan sebagai hidangan pendamping pada berbagai acara tradisional.
-
Soto
Soto adalah hidangan sup daging yang disajikan dengan kuah kaldu yang gurih dan beragam rempah.
Terdapat berbagai jenis soto di Indonesia, seperti soto ayam, soto daging, dan soto mie, yang memiliki rasa dan bumbu khas masing-masing daerah.
-
Dadar Gulung
Dadar gulung adalah jajanan yang terbuat dari adonan tepung terigu dan telur yang diolesi dengan parutan kelapa yang telah dicampur gula merah.
Rasanya yang manis dan tekstur yang lembut membuat dadar gulung menjadi camilan favorit di Indonesia.
-
Lontong Sayur
Lontong sayur adalah hidangan nasi lontong yang disajikan dengan sayuran rebus, seperti labu siam, taoge, dan tahu.
Kuah santan yang gurih dan aroma rempah yang khas membuat lontong sayur menjadi hidangan yang populer di kalangan pecinta kuliner Indonesia.
-
Roti Bakar
Roti bakar adalah roti tawar yang dipanggang dengan mentega atau selai di atasnya. Dapat disajikan dengan berbagai pilihan topping seperti keju, cokelat, atau selai kacang, roti bakar menjadi camilan favorit yang mudah disukai oleh semua kalangan.
-
Es Teler
Es teler adalah minuman segar yang terdiri dari campuran buah nangka, alpukat, kelapa muda, dan santan manis.
Dapat disajikan dengan es serut dan sirup kental, es teler menjadi minuman favorit yang dapat dinikmati di segala suasana.
-
Tahu Gejrot
Tahu gejrot adalah makanan yang terbuat dari tahu goreng yang disiram dengan kuah khas yang terdiri dari gula merah, air asam, dan bawang putih.
Rasa manis, asam, dan pedas yang khas membuat tahu gejrot menjadi camilan favorit di Indonesia.
-
Rendang
Rendang adalah hidangan daging yang dimasak dalam santan dengan rempah-rempah hingga menjadi empuk dan beraroma khas.
Rendang merupakan hidangan khas Minangkabau yang telah mendunia dan sering dijuluki sebagai “makanan terenak di dunia” oleh banyak orang.
-
Cireng
Cireng adalah camilan yang terbuat dari adonan tepung kanji yang digoreng hingga krispi.
Biasanya disajikan dengan saus sambal, cireng menjadi camilan yang gurih dan pedas yang disukai oleh banyak orang.
-
Bandeng Presto
Bandeng presto adalah hidangan ikan bandeng yang dimasak dengan teknik presto, sehingga daging ikan menjadi lembut dan mudah dipisahkan dari tulang.
Bandeng presto disajikan dengan kuah kunir yang khas dan menjadi hidangan favorit di Semarang.
-
Cilok
Cilok adalah camilan yang terbuat dari adonan tepung kanji yang direbus dan disajikan dengan saus kacang.
Rasanya yang kenyal dan gurih membuat cilok menjadi camilan yang nikmat untuk dinikmati kapan saja.
-
Pecel Lele
Pecel lele adalah hidangan yang terdiri dari ikan lele yang digoreng kering dan disajikan dengan sambal, lalapan, dan nasi.
Pecel lele menjadi hidangan yang banyak disukai di Indonesia karena cita rasanya yang pedas dan gurih.
-
Rujak Cingur
Rujak cingur adalah hidangan rujak yang terdiri dari campuran sayur-sayuran, tahu, tempe, dan potongan daging sapi cingur yang dimasak.
Disajikan dengan saus petis, rujak cingur memiliki rasa yang unik dan menggugah selera.
-
Sate Padang
Sate Padang adalah varian sate khas Sumatra Barat yang disajikan dengan kuah rendang dan nasi. Sate ini dikenal dengan rasa kuah rendang yang sangat gurih dan pedas.
-
Soto Betawi
Soto Betawi adalah hidangan sup daging yang kaya akan santan dan bumbu rempah. Daging sapi, jeroan, dan kentang seringkali menjadi bahan utama dalam hidangan ini.
-
Kue Lumpur
Kue lumpur adalah jajanan manis yang terbuat dari campuran tepung terigu, gula, telur, dan santan.
Kue ini dipanggang hingga menjadi lembut dan berkulit krispi. Rasanya yang manis dan lembut membuat kue lumpur menjadi camilan favorit di Indonesia.
-
Mie Goreng
Mie goreng adalah hidangan mi yang digoreng dengan berbagai bumbu dan tambahan seperti telur, daging ayam, seafood, atau sayuran.
Mie goreng adalah hidangan yang banyak disukai dan dapat ditemui di berbagai warung makan dan restoran di seluruh Indonesia.
-
Kue Klepon
Klepon adalah jajanan tradisional yang terbuat dari tepung ketan yang diisi dengan gula merah dan kemudian digulung dalam parutan kelapa.
Klepon biasanya disajikan dalam sajian panas-panas dan menjadi camilan favorit di berbagai acara tradisional.
-
Sop Buntut
Sop buntut adalah hidangan sup yang terbuat dari ekor sapi yang dimasak dalam kuah gurih dengan berbagai rempah.
Hidangan ini sering disajikan dengan nasi putih dan disertai dengan emping sebagai camilan.
-
Kue Lumpur
Kue Lumpur adalah jajanan manis yang terbuat dari campuran tepung terigu, gula, telur, dan santan.
Kue ini dipanggang hingga menjadi lembut dan berkulit krispi. Rasanya yang manis dan lembut membuat kue Lumpur menjadi camilan favorit di Indonesia.
Setelah melihat 30 jajanan populer di atas, Anda dapat memilih salah satu atau beberapa dari mereka untuk dijadikan usaha kuliner Anda.
Pastikan untuk mengambil inspirasi dari rasa khas daerah asal makanan tersebut dan memberikan sentuhan unik Anda sendiri.
Semoga artikel ini membantu Anda dalam memulai usaha kuliner yang sukses dan meraih banyak pelanggan yang setia. Selamat berusaha!
Bagi Anda yang butuh modal usaha atau dana tambahan untuk berbagai keperluan, silakan ajukan Pinjaman Gadai BPKB Mobil hanya di Danafina.com
